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r 牛磺酸(2-胺基乙磺酸、磺酸)
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含量:99%
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CAS:107-35-7 r
分子式:C2H7NO3S
r
相对分子质量:125.15
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性状:白色结晶或结晶性粉末。无臭,味微酸,水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或虾香味。熔点328℃,故在通常烹饪等加工中很稳定。易溶于水(12℃,15.5%),不溶于乙醇、、。对,酸、碱、热均稳定。 r
用 途:营养强化剂。,因牛中几乎不含牛磺酸,故必须进行适当的营养强化剂与补 充。可用于制品。婴幼儿食品及谷类制品,饮液,饮料,儿童口服液,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆浆,果冻,果汁(果味)型饮料,粉及其口味营养型固 体饮料。 r
r质量标准:级(USP32)、JP8或 根据客户需要。 r
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r 项目 r r | r
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r 级(USP32) r r | r
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r 食品级(JP8) r r | r
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r 外观 r r | r
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r 白色结晶或结晶性粉末 r r | r
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r 白色结晶或结晶性粉末 r r | r
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r 含量(干基) r r | r
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r 98.5%~101.5% r r | r
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r ≥98.5% r r | r
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r 干燥失重 r r | r
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r ≤0.3% r r | r
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r ≤0.2% r r | r
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r 灼烧残渣 r r | r
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r ≤0.3% r r | r
r
r ≤0.1% r r | r
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r 氯化物 r r | r
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r ≤0.05% r r | r
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r ≤0.011% r r | r
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r 硫酸盐 r r | r
r
r ≤0.03% r r | r
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r ≤0.014% r r | r
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r 铁 r r | r
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r ≤0.003% r r | r
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r -- r r | r
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r 重金属 r r | r
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r ≤0.0015% r r | r
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r ≤20PPM r r | r
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r 铵盐 r r | r
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r -- r r | r
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r ≤0.02% r r | r
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r 砷 r r | r
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r -- r r | r
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r ≤2PPM r r | r
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r 层析法纯度检查 r r | r
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r 通过USP测验 r r | r
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r -- r r | r
包装:纸桶包装,每桶净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
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运输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有,害物同运。为非危险品。
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储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有,有害物质混放,以免污染。 r
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